Judul : Ikan Bandeng Kuah Kuning
link : Ikan Bandeng Kuah Kuning
Ikan Bandeng Kuah Kuning
Ikan Bandeng Kuah Kuning
![]() |
Ikan Bandeng Kuah Kuning |
Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit
Bahan:
- 750 gram Ikan Bandeng, bersihkan dan potong
- 1/2 sendok makan Air Jeruk Nipis
- 2 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Serai, memarkan
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 1 buat Tomat, potong-potong
- 1 batang Daun Bawang, potong-potong
- Bawang Goreng secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 500 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 buah Cabe Rawit
- 3 butir Kemiri
- 2 cm Kunyit, bakar
Cara Membuat:
1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan tomat. Aduk hingga layu.
3. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula pasir secukupnya.
4. Masukkan ikan dan daun bawang. Masak hingga ikan matang. Angkat.
5. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
Demikianlah Artikel Ikan Bandeng Kuah Kuning
Sekianlah artikel Ikan Bandeng Kuah Kuning kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Ikan Bandeng Kuah Kuning dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2018/03/ikan-bandeng-kuah-kuning.html
0 Response to "Ikan Bandeng Kuah Kuning"
Posting Komentar