Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam - Hallo sahabat Resep Kuliner Sederhana Nikmat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep-ayam, Artikel resep-masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam
link : Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam

Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam

resepumiku.com - Resep Besengek Telur Ayam. Olahan masakan telur ayam memang tidak ada habisnya, karena telur ayam ini merupakan bahan yang simpel dengan kandungan gizi yang tinggi, sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Masakan ayam kuno ini hingga sekarang jarang kita temui di warung-warung, sampai ada sebagian orang yang belum pernah mencicipinya atau baru pernah mendengar namanya.

Sempat kemeran saya berbicara dengan teman saya, dan saya bilang "hah masakan besengek telur", lalu teman saya bertanya "masakan apa itu?", hmmm dari sini saya menyimpulkan bahwa memang masakan besengek telur ayam ini hampir punah, hehehehe.

Daripada masakan kuno ini hilang, mending kita lestarikan bersama-sama yuk, agar bisa menambahkan kekayaan kuliner nusantara, betul tidak Umi.

Baiklah mumpung saya punya resep masakannya, saya bagikan ke Umi ya, berikut Menu Ramadan Resep Masakan Besengek Telur Ayam, selamat mencoba.

Bahan masakan besengek telur ayam

• 10 butir telur ayam (bisa disesuaikan menurut selera)
• 1 tahu
• 3 cabe merah
• 1 sdt bubuk ketumbar
• 1 pt terasi 
• 1 ruas kunyit
• 1 cangkir santan
• minyak goreng
• 1 sdt gula atau bisa disesuaikan menurut selera
• garam secukupnya
• 2 lembar daun jeruk purut
• 2 bawang merah

Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru

Cara membuat masakan besengek telur ayam

1. cuci telur ayam dan tahunya hingga bersih kemudian direbus hingga matang
2. setelah itu telur dikupas sampai semua kulitnya hilang
3. kupas lombok sampai bijinya tidak ada
4. bumbu digerus hingga lunak, kemudian tumis sampai baunya harum
5. panaskan minyak goreng
6. masukkan santan, tahu dan telurnya menjadi satu ke dalam kuali atau panci
7. aduk-aduk hingga kuahnya kental
8. siap dihidangkan

Bagaimana Umi, mudah dan simpel kan, jika masakan ini kita masak, rasanya itu kita kayak kembali ke jaman tempo dulu, karena seperti yang saya bilang tadi masakan ini adalah masakan kuno, dan seperti inilah kakek nenek kita dalam mengolah masakan telur ayam.

Demikian ya Menu Ramadan Resep Masakan Cara Membuat Besengek Telur Ayam kali ini, semoga bermanfaat dan menambah wawasan kita tentang kuliner nusantara, terus kunjungi resepumiku.com ya, karena banyak sekali resep masakan yang menarik buat Anda dirumah. Terimakasih.

source image : image

Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Besengek Telur Ayam dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2018/06/resep-cara-membuat-besengek-telur-ayam.html

Share this article please, on :

Share on fb Tweet Share on G+