Cumi Asam Manis - Hallo sahabat Resep Kuliner Sederhana Nikmat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cumi Asam Manis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Cumi-Cumi, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cumi Asam Manis
link : Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

cumi asam manis

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 500 gram Cumi
- 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
- 2 batang Serai, ambil bagian putihnya lalu potong serong
- Saus Sambal, sesuai selera
- 1 batang Daun Bawang, potong serong
- Kecap secukupnya sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Air secukupnya.
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu:
- 1 buah Bawang Bombay, iris memanjang kecil.
- 6 buah Bawang Merah, cincang halus
- 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- 1/2 cm Jahe, memarkan.
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 2 buah Cabai Merah Besar, buangbijinya dan potong kecil-kecil.
- 3 buah Cabai Rawit, potong kecil-kecil.

Cara Membuat:
1. Bersihkan cumi dari kulit luarnya, cangkang kepala dan tintanya. Potong potong cumi sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dalam kulkas, lalu bilas lagi dengan air.
3. Tumis semua bahan bumbu dan serai hingga harum, masukkan cumi,saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuangkan sedikit air, tambahkan potongan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Demikianlah Artikel Cumi Asam Manis

Sekianlah artikel Cumi Asam Manis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cumi Asam Manis dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2016/11/cumi-asam-manis.html

Share this article please, on :

Share on fb Tweet Share on G+