Judul : Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak
link : Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak
Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak
Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak
Resep Kuliner Enak ini untuk 10 porsi
Lama memasak kira-kira 45 menit
Bahan Masakan:
- 1 Ayam kampung, potong menjadi 10 bagian
- 2 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 8 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 buah tomat merah
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 4 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh merica bubuk
- gula pasir dan garam secukupnya
- air secukupnya
Cara memasak:
1. Rebus ayam dengan air jeruk nipis, air secukupnya, gula dan garam secukupnya, kurang lebih 20 menit.
2. Goreng ayam hingga kering atau matang, sisihkan.
3. Ulek kasar (bumbu tidak perlu terlalu halus) bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan tomat.
4. Tumis bumbu, tuang sedikit air dan masukkan lengkuas dan merica bubuk.
5. Setelah agak mendidih, masukkan saus tiram dan saus sambal. Aduk rata hingga meletup-letup. matikan api.
6. Siram ayam dengan tumisan bumbu dan saus yang sudah dibuat.
Resep Kuliner Enak ini untuk 10 porsi
Lama memasak kira-kira 45 menit
Bahan Masakan:
- 1 Ayam kampung, potong menjadi 10 bagian
- 2 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 8 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 buah tomat merah
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 4 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh merica bubuk
- gula pasir dan garam secukupnya
- air secukupnya
Cara memasak:
1. Rebus ayam dengan air jeruk nipis, air secukupnya, gula dan garam secukupnya, kurang lebih 20 menit.
2. Goreng ayam hingga kering atau matang, sisihkan.
3. Ulek kasar (bumbu tidak perlu terlalu halus) bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan tomat.
4. Tumis bumbu, tuang sedikit air dan masukkan lengkuas dan merica bubuk.
5. Setelah agak mendidih, masukkan saus tiram dan saus sambal. Aduk rata hingga meletup-letup. matikan api.
6. Siram ayam dengan tumisan bumbu dan saus yang sudah dibuat.
Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak
Sekianlah artikel Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-goreng-bumbu-merah-enak.html
0 Response to "Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Enak"
Posting Komentar