Sup Konro - Hallo sahabat Resep Kuliner Sederhana Nikmat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Sup Konro, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Daging Sapi, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Sup Konro
link : Sup Konro

Sup Konro

 

sup konro

Sup Konro

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Porsi
Lama Memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 1000 gram Iga Sapi, potong-potong
- 2000 ml Air
- 2 butir Cengkeh
- 4 cm Kayu Manis
- 2 cm Lengkuas
- 1 lembar Daun Salam
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 1 sendok teh Asam Jawa, larutkan dengan 1 sendok makan Air
- 6 butir Bawang Merah, iris halus
- 2 lembar Daun Jeruk
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- 2 sendok makan Bawang Merah Goreng, untuk taburan
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:
- 12 butir Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri, sangrai
- 1 cm Kunyit, bakar
- 3 buah Keluak, seduh
- 1/4 sendok teh Pala Bubuk
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1/2 sendok teh Merica

Cara Membuat:
1. Rebus air, iga sapi, kayu manis, cengkeh, lengkuas, daun salam, garam, gula pasir dan air asam jawa sampai empuk. Ambil air kaldunya sebanyak 1400 ml.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang telah diiris halus, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum.
3. Tuangkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masak hingga matang.
4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Demikianlah Artikel Sup Konro

Sekianlah artikel Sup Konro kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Sup Konro dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2018/06/sup-konro.html

Share this article please, on :

Share on fb Tweet Share on G+