Resep Bubur Ayam - Hallo sahabat Resep Kuliner Sederhana Nikmat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Bubur Ayam, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Beras, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bubur Ayam
link : Resep Bubur Ayam

Resep Bubur Ayam

bubur ayam

Resep Bubur Ayam

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama Memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 200 gram Beras
- 2000 ml Kaldu Ayam dari tulang ayam
- 1 sendok teh Garam
- 1 lembar Daun Salam

Bahan Kuah:
- 2 buah Paha Ayam, memarkan tulangnya
- 3/4 sendok makan Garam
- 2 cm Jahe, memarkan
- 1000 ml Air
- 2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis

Bumbu halus:
- 6 butir Bawang Merah
- 2 butir Kemiri, sangrai
- 3 siung Bawang putih
- 1 cm Kunyit, bakar
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1/4 sendok teh Pala Bubuk
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk

Bahan Pelengkap:
- Kerupuk
- Kecap Manis
- Kedelai Goreng
- Seledri, iris halus
- Bawang Goreng
- Telur Rebus, potong tipis

Cara Membuat:
1. Bubur: Rebus beras, kaldu ayam, daun salam dan garam. Aduk terus sampai matang dan kental dan sisihkan.
2. Kuah: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kaldu ayam, jahe lalu aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, ayam dan garam. Masak di atas api kecil hingga mendidih dan berkaldu.
3. Angkat ayam, goreng sampai matang lalu suwir suwir.
4. Sajikan bubur dengan kuah, ayam suwir dan bahan pelengkap lain.

Demikianlah Artikel Resep Bubur Ayam

Sekianlah artikel Resep Bubur Ayam kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Bubur Ayam dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2015/11/resep-bubur-ayam.html

Share this article please, on :

Share on fb Tweet Share on G+