Judul : Buntut Goreng Sambal Kemangi
link : Buntut Goreng Sambal Kemangi
Buntut Goreng Sambal Kemangi
![]() |
Buntut Goreng Sambal Kemangi |
Buntut Goreng Sambal Kemangi
Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 35 Menit
Bahan:
- 700 gram Buntut Sapi
- 3 siung Bawang Putih, memarkan dan goreng
- 2 cm Jahe
- 2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Sambal Kemangi (Uleg Kasar):
- 6 buah Cabe Merah Besar, goreng
- 5 buah Cabe Rawit Merah, goreng
- 2 butir Kemiri, goreng
- 1 buah Tomat, goreng
- 1 sendok teh Terasi, goreng
- 1 sendok teh Garam
- 5 buah Belimbing Wuluh, potong tipis bulat
- 5 tangkai Daun Kemangi, ambil daunnya
Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 35 Menit
Bahan:
- 700 gram Buntut Sapi
- 3 siung Bawang Putih, memarkan dan goreng
- 2 cm Jahe
- 2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Sambal Kemangi (Uleg Kasar):
- 6 buah Cabe Merah Besar, goreng
- 5 buah Cabe Rawit Merah, goreng
- 2 butir Kemiri, goreng
- 1 buah Tomat, goreng
- 1 sendok teh Terasi, goreng
- 1 sendok teh Garam
- 5 buah Belimbing Wuluh, potong tipis bulat
- 5 tangkai Daun Kemangi, ambil daunnya
Cara Membuat:
1. Masak buntut, bawang putih, jahe, garam dan merica bubuk dalam panci presto selama 20 menit atau hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, goreng buntut hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan buntut sapi bersama sambal kemangi.
Demikianlah Artikel Buntut Goreng Sambal Kemangi
Sekianlah artikel Buntut Goreng Sambal Kemangi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Buntut Goreng Sambal Kemangi dengan alamat link https://resepkulinersederhananikmat.blogspot.com/2015/10/buntut-goreng-sambal-kemangi.html
0 Response to "Buntut Goreng Sambal Kemangi"
Posting Komentar